薯观粉条

东北粉条

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薯观粉条是以马铃薯为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史，呈白色，为干制品。扶余市新源镇大五号村腾达种植农民专业合作社经村镇统筹推进乡村振兴产业项目，由扶余市新源镇大五号村腾达种植农民专业合作社带头推进粉条加工产业项目，2021年5月动工，2022年5月正式投产。手工工艺流程：选料提粉→配料打芡→和面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装。

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