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伊通大米曾经作为满清时期的皇家贡米,伊通人民秉承满乡农人对自然的敬畏和对土地的智慧,依托1.2亿年前形成的伊通七星火山群地貌,稻米吸收火山岩土壤富含的硒、锶、镁等17种健康微量元素,使得伊通大米品质上乘、营养丰富。皇家贡米唯有伊通河一带水稻最佳,140天稻蟹共生,145天无霜期,6摄氏度平均气温,丰富矿泉水资源,无污染、无残留。使伊通大米颗粒饱满、米饭香甜、弹牙爽舌、唇齿留香。